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O Acetanisol, também conhecido como 4-metoxiacetofenona, é um composto aromático que se apresenta na forma de cristais brancos a esbranquiçados. Possui um aroma floral doce, frequentemente descrito como semelhante ao da mimosa ou acácia, o que o torna um ingrediente valioso em diversas indústrias, especialmente na de fragrâncias e cosméticos.
Propriedade | Valor |
Nomes Comuns | Acetanisol, 4-Metoxiacetofenona, p-Acetanisol |
Fórmula Química | C9H10O2 |
Massa Molar | 150.17 g/mol |
Número CAS | 100-06-1 |
Aparência | Cristais sólidos brancos a esbranquiçados |
Odor | Floral, doce, semelhante a mimosa, acácia, feno |
Ponto de Fusão | 36 - 40 °C |
Ponto de Ebulição | Aproximadamente 258 °C |
Densidade | Aproximadamente 1.09 g/cm³ (no estado sólido) |
Solubilidade em Água | Insolúvel |
Solubilidade em Solventes Orgânicos | Solúvel em etanol e na maioria dos óleos fixos |
Ponto de Fulgor | Aproximadamente 123 °C (vaso fechado) |
A versatilidade do Acetanisol Cristais é demonstrada por sua ampla utilização em diversos setores, principalmente devido às suas características aromáticas:
Indústria de Fragrâncias e Perfumes: É um componente fundamental na perfumaria fina e em produtos de higiene pessoal. É amplamente utilizado para criar ou realçar notas florais e doces em perfumes, colônias, sabonetes, loções, cremes e desodorantes. Sua estabilidade e substantividade o tornam ideal como um fixador de aromas.
Indústria Cosmética: Além de fragrância, é incorporado em formulações cosméticas para mascarar odores de outras matérias-primas e proporcionar uma experiência sensorial agradável ao consumidor.
Aromaterapia e Aromatizantes de Ambiente: Utilizado em velas, difusores e outros produtos destinados a aromatizar ambientes, criando uma atmosfera relaxante e acolhedora.
Síntese Química: Atua como um intermediário químico na síntese de compostos mais complexos, incluindo alguns produtos farmacêuticos e outros ingredientes para fragrâncias.
Indústria Alimentícia (Uso Limitado): Embora seu uso principal não seja como aromatizante de alimentos, em algumas aplicações específicas e em concentrações muito baixas, pode ser usado para conferir notas de baunilha ou frutadas.